Logo for baiviet32.com

Tôm rang muối Hồng Kông

Posted: 12.3.2008 | Đọc: 100 | Bình: 0

Ẩm thực Hồng Kông tinh túy, và đặc sắc. Trong chương trình ẩm thực ngày hôm nay đầu bếp Tăng Quốc Vinh sẽ giới thiệu với chúng ta một trong những món đặc sắc của xứ Hương Cảng: Tôm rang muối.

Bài liên quan Tôm rang muối Hồng Kông hoặc tương tự:

Tôm rang muối Hồng Kông

Nguyên liệu:

0,5kg tôm sú lớn

100gr bột năng

100gr xà lách xoong

2 quả cà chua

50gr đầu hành lá

50gr tỏi xay

1 trái ớt sừng

Gia vị: muối, hạt nêm từ thịt, đường, tiêu xay, ngũ vị hương, ớt bột khô.

Cách làm:

Dùng kéo cắt lưng tôm lấy chỉ đen, để ráo nước, lăm qua bột năng cho vào chảo dầu nóng chiên vàng.

Cho 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê ớt bột vào chén trộn đều.

Cho vào chảo một chút dầu ăn, cho đầu hành, tỏi và ớt sừng cắt hạt lựu vào cho thơm.

Cho tiếp tôm và gia vị vào xốc đều với lửa lớn cho gia vị thấm đều vào tôm.

Xếp xà lách xong và cà chua cắt lát ra đĩa cho tôm lên trên.

Ăn kèm muối tiêu chanh.

Bạn có quan tâm đến bài viết này? Xin hãy thích và chia sẻ:

Bài viết Tôm rang muối Hồng Kông liên quan hoặc tương tự:

 

Theo Theo Sức sống mới


Tôm rang muối Hồng Kông Topics:

Món Ngon Từ Thủy Sản
Món Ngon Từ Thủy Sản

Bình luận Tôm rang muối Hồng Kông (0)

Để gởi ý kiến nhận xét, đóng góp, trao đổi, thảo luận về bài viết Tôm rang muối Hồng Kông bạn có thể gởi trực tiếp tại mục bình luận bên dưới. Vui lòng viết có dấu đầy đủ nếu ngôn ngữ sử dụng là tiếng Việt. Mọi than phiền về bài viết Tôm rang muối Hồng Kông xin hãy liên hệ với chúng tôi. Tiêu đề là tên bài viết ở dạng tiếng Việt không dấu Tom rang muoi Hong Kong hoặc có dấu. Bài viết này đã được xếp vào thể loại: Món Ngon Dễ Làm

Tiếc quá! Hiện tại chưa có bình luận nào về bài viết này! Hãy là người đầu tiên!

Những bài viết khác

Món Ngon Dễ Làm

Tài khoản

Tìm kiếm và theo dõi

Từ khóa:

Cuộc sống hối hả, bạn quá bận rộn? Hãy để chúng tôi giúp bạn tiết kiệm thời gian cập nhật những thông tin, bài viết hay, hữu ích mỗi ngày qua email!
Email của bạn:

Sau khi đăng ký bạn hãy mở email và bấm vào link kích hoạt để bắt đầu nhận tin. Thông tin sẽ chuyển cho bạn vào khoảng từ 1-3h sáng, giờ Việt Nam Đã có tất cả khoảng nhận tin!
Delivered by FeedBurner

Recent comments

Copyright ©2014 BaiViet32.Com . All rights reserved.
Phiên bản thử nghiệm
Cached: IP: 66.249.69.123, 03 August, 2014 21:15:46 (HANOI - VN).