Logo for baiviet32.com

Sườn heo xốt cam

Posted: 19.3.2008 | Đọc: 30 | Bình: 0

Bí quyết để có món này ngon tuyệt, đầu tiên là phải chọn sườn non và chặt khúc vừa ăn không quá lớn, như vậy khi nấu sườn mới nhanh mềm. Thứ hai, để xốt cam không bị đắng sau khi nấu: Cho nước cam vào sau cùng khi hỗn hợp giấm đường đã tan đều.

Bài liên quan Sườn heo xốt cam hoặc tương tự:

Sườn heo xốt cam

Nguyên liệu: 400 g sườn heo, chặt khúc 5 cm, 1/2 trái cam, tách lấy múi, 100 g bột bắp, 1,5 muỗng cà phê hạt nêm từ thịt Knorr, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay, 1 lít dầu chiên.

Nước xốt: 50 ml giấm trắng, 50 g đường cát trắng, 1/2 muỗng muối, 2 muỗng canh tương cà, 1/2 trái cam, vắt lấy nước, 1 muỗng canh bột bắp, pha loãng với nước.

Thực hiện:

1. Ướp sườn heo với hạt nêm từ thịt Knorr, tiêu xay cho thấm.

2. Nhúng sườn non vào bột bắp, sau đó chiên giòn.

3. Đun sôi giấm trắng, đường cát trắng, muối và tương cà cho tan đều. Thêm bột bắp vào khuấy đều đến khi nước xốt sệt lại là được. Thêm nước cam vào khuấy đều.

4. Trộn đều nước xốt với sườn cho thấm.

5. Để sườn xốt cam vào dĩa, trang trí với cam.

(Theo Món ngon Hà Nội)

Bạn có quan tâm đến bài viết này? Xin hãy thích và chia sẻ:

Bài viết Sườn heo xốt cam liên quan hoặc tương tự:

 

Sườn heo xốt cam Topics:

Món Ngon Từ Thịt Heo
Món Ngon Từ Thịt Heo
Sườn Non
Sườn Non

Bình luận Sườn heo xốt cam (0)

Để gởi ý kiến nhận xét, đóng góp, trao đổi, thảo luận về bài viết Sườn heo xốt cam bạn có thể gởi trực tiếp tại mục bình luận bên dưới. Vui lòng viết có dấu đầy đủ nếu ngôn ngữ sử dụng là tiếng Việt. Mọi than phiền về bài viết Sườn heo xốt cam xin hãy liên hệ với chúng tôi. Tiêu đề là tên bài viết ở dạng tiếng Việt không dấu Suon heo xot cam hoặc có dấu. Bài viết này đã được xếp vào thể loại: Món Ngon Dễ Làm

Tiếc quá! Hiện tại chưa có bình luận nào về bài viết này! Hãy là người đầu tiên!

Những bài viết khác

Món Ngon Dễ Làm

Tài khoản

Tìm kiếm và theo dõi

Từ khóa:

Cuộc sống hối hả, bạn quá bận rộn? Hãy để chúng tôi giúp bạn tiết kiệm thời gian cập nhật những thông tin, bài viết hay, hữu ích mỗi ngày qua email!
Email của bạn:

Sau khi đăng ký bạn hãy mở email và bấm vào link kích hoạt để bắt đầu nhận tin. Thông tin sẽ chuyển cho bạn vào khoảng từ 1-3h sáng, giờ Việt Nam Đã có tất cả khoảng nhận tin!
Delivered by FeedBurner

Recent comments

Copyright ©2014 BaiViet32.Com . All rights reserved.
Phiên bản thử nghiệm
Cached: IP: 66.249.69.107, 04 August, 2014 11:00:31 (HANOI - VN).