Logo for baiviet32.com

Lòng non xào dưa chua

Posted: 12.7.2008 | Đọc: 50 | Bình: 0

Món này làm đơn giản nhưng ăn lại rất ngon, đặc biệt hấp dẫn với các ông xã.

Bài liên quan Lòng non xào dưa chua hoặc tương tự:

Lòng non xào dưa chua

Nguyên liệu: Lòng non ngon: 0,5 kg (có thể thay bằng lòng gà, khấu đuôi), dưa chua vừa: 0,3 kg, tiết lợn: 1 chén con. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị: Hành hoa: 10 cây, rau răm: 1 mớ, tỏi: 1 củ, dấm: 2 thìa canh, gia vị: Tiêu, muối, mì chính.

Cách làm:

- Lòng non rửa sạch bằng dấm, muối sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.

- Đun sôi nước và cho lòng vào trần qua rồi vuốt cho bớt phần bột bên trong, cắt khúc 3 cm.

- Dưa chua vắt khô nước (nếu mặn rửa qua)

- Cho dầu vào chảo phi thơm tỏi rồi đổ dưa vào xào săn, sau đó nêm gia vị và tiếp tục cho lòng vào xào gần chín thì thêm tiết, hành, răm vào. Cuối cùng, bắc nồi ra, đổ vào đĩa, rắc chút hạt tiêu, ăn nóng.

Bạn có quan tâm đến bài viết này? Xin hãy thích và chia sẻ:

Bài viết Lòng non xào dưa chua liên quan hoặc tương tự:

 

Theo Theo Vnexpress.net


Bình luận Lòng non xào dưa chua (0)

Để gởi ý kiến nhận xét, đóng góp, trao đổi, thảo luận về bài viết Lòng non xào dưa chua bạn có thể gởi trực tiếp tại mục bình luận bên dưới. Vui lòng viết có dấu đầy đủ nếu ngôn ngữ sử dụng là tiếng Việt. Mọi than phiền về bài viết Lòng non xào dưa chua xin hãy liên hệ với chúng tôi. Tiêu đề là tên bài viết ở dạng tiếng Việt không dấu Long non xao dua chua hoặc có dấu. Bài viết này đã được xếp vào thể loại: Món Ngon Dễ Làm

Tiếc quá! Hiện tại chưa có bình luận nào về bài viết này! Hãy là người đầu tiên!

Những bài viết khác

Món Ngon Dễ Làm

Tài khoản

Tìm kiếm và theo dõi

Từ khóa:

Cuộc sống hối hả, bạn quá bận rộn? Hãy để chúng tôi giúp bạn tiết kiệm thời gian cập nhật những thông tin, bài viết hay, hữu ích mỗi ngày qua email!
Email của bạn:

Sau khi đăng ký bạn hãy mở email và bấm vào link kích hoạt để bắt đầu nhận tin. Thông tin sẽ chuyển cho bạn vào khoảng từ 1-3h sáng, giờ Việt Nam Đã có tất cả khoảng nhận tin!
Delivered by FeedBurner

Recent comments

Copyright ©2014 BaiViet32.Com . All rights reserved.
Phiên bản thử nghiệm
Cached: IP: 54.204.144.96, 02 August, 2014 15:36:16 (HANOI - VN).