Logo for baiviet32.com

Gỏi đu đủ tôm đất

Posted: 25.11.2009 | Đọc: 0 | Bình: 0

Ngoài việc dùng làm món tráng miệng giúp cho đường ruột dễ dàng tiêu hóa, đu đủ còn được các đầu bếp chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.

Gỏi đu đủ tôm đất 1

Ngoài việc dùng làm món tráng miệng giúp cho đường ruột dễ dàng tiêu hóa, đu đủ còn được các đầu bếp chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.

Nguyên liệu: 200 g đu đủ bào sợi, 50 g cà rốt bào sợi, một trái dưa chuột, 100 g thịt bò khô, 100 g tôm đất, một muỗng canh tóp mỡ, ớt, tỏi, đậu phộng, mè trắng, rau húng quế, rau ngò, xắt nhỏ, nước mắm, đường, nước cốt chanh.

Cách làm:

- Dưa leo ngâm, rửa sạch, bỏ hạt, xắt sợi. Tôm đất hấp chín, lột vỏ, bỏ đầu, lạng đôi. Thịt ba rọi làm sạch, luộc chín, để nguội, xắt sợi. Đậu phộng, mè trắng rang chín, giã dập. Ớt, tỏi bằm nhỏ.

- Cho đu đủ bào, cà rốt, dưa leo, tôm vào tô, trộn đều lên. Hòa tan đường với nước mắm, nêm nước cốt chanh, ớt, tỏi rồi rưới lên tô đu đủ, trộn đều lên, rắc tóp mỡ, bày ra đĩa, rắc hành phi, mè, đậu phộng, rau thơm và thưởng thức.

(Theo Bếp Gia Đình)

Bạn có quan tâm đến bài viết này? Xin hãy thích và chia sẻ:

Bài viết Gỏi đu đủ tôm đất liên quan hoặc tương tự:

       

      Theo Theo VNEXPRESS.NET


      Bình luận Gỏi đu đủ tôm đất (0)

      Để gởi ý kiến nhận xét, đóng góp, trao đổi, thảo luận về bài viết Gỏi đu đủ tôm đất bạn có thể gởi trực tiếp tại mục bình luận bên dưới. Vui lòng viết có dấu đầy đủ nếu ngôn ngữ sử dụng là tiếng Việt. Mọi than phiền về bài viết Gỏi đu đủ tôm đất xin hãy liên hệ với chúng tôi. Tiêu đề là tên bài viết ở dạng tiếng Việt không dấu Goi du du tom dat hoặc có dấu. Bài viết này đã được xếp vào thể loại: Món Ngon Dễ Làm

      Tiếc quá! Hiện tại chưa có bình luận nào về bài viết này! Hãy là người đầu tiên!

      Những bài viết khác

      Món Ngon Dễ Làm

      Tài khoản

      Top cộng tác viên chuyên mục Món Ngon Dễ Làm

      • Linh Nhi Avatar Linh Nhi
        Bài viết: 15
        Joined: 5/9/2013
      Trên đây là những cộng tác viên đóng góp tích cực nhất trong 3 tháng qua cho chuyên mục Món Ngon Dễ Làm

      Tìm kiếm và theo dõi

      Từ khóa:

      Cuộc sống hối hả, bạn quá bận rộn? Hãy để chúng tôi giúp bạn tiết kiệm thời gian cập nhật những thông tin, bài viết hay, hữu ích mỗi ngày qua email!
      Email của bạn:

      Sau khi đăng ký bạn hãy mở email và bấm vào link kích hoạt để bắt đầu nhận tin. Thông tin sẽ chuyển cho bạn vào khoảng từ 1-3h sáng, giờ Việt Nam Đã có tất cả khoảng nhận tin!
      Delivered by FeedBurner

      Recent comments

      Copyright ©2014 BaiViet32.Com . All rights reserved.
      Phiên bản thử nghiệm
      Cached: IP: 123.30.175.86, 14 February, 2014 04:27:45 (HANOI - VN).