Logo for baiviet32.com

Cách làm món sườn rim xóc tỏi

Posted: 26.10.2013 | By: Linh Nhi | Đọc: 20 | Bình: 0

Trong tiết trời mùa thu, bữa ăn sẽ thêm đậm đà và ngon cơm với món sườn non thơm mùi tỏi, giòn giòn của sụn, đạm đà của gia vị.

Bài liên quan Cách làm món sườn rim xóc tỏi hoặc tương tự:

Cách làm món sườn rim xóc tỏi 1

Nguyên liệu:

- 500g sườn non

- 1 thìa canh tỏi khô hoặc có thể dùng tỏi tươi thái lát nhỏ

- Muối, nước mắm, đường, xì dầu, ớt bột

- Cà chua, hoặc dưa leo ăn kèm.

Cách làm:

Cách làm món sườn rim xóc tỏi 1

Bước 1:

- Chặt khúc sườn non cho vừa ăn.

Cách làm món sườn rim xóc tỏi 1

Bước 2:

Luộc sườn tầm 30 phút cho mềm.

Cách làm món sườn rim xóc tỏi 1

Bước 3:

Phi thơm tỏi khô, trong trường hợp bạn không có tỏi khô bạn có thể dùng tỏi tươi. Đập dập tỏi tươi thái lát mỏng đem phi thơm.

Cách làm món sườn rim xóc tỏi 1

Bước 4:

Vớt sườn ra đĩa. Đun nóng dầu, cho sườn vào rán sơ qua.

Cách làm món sườn rim xóc tỏi 1

Bước 5:

Khi miếng sườn vàng đều hai mặt thì đổ bớt dầu ra ngoài, thêm vào ớt bột, hai thìa canh nước mắm, một thìa nhỏ muối, hai thìa canh đường, một thìa nhỏ xì dầu và một ít nước luộc sườn, đun đến khi hỗn hợp nước sốt dẻo, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Cách làm món sườn rim xóc tỏi 1

Bước 6:

Tiếp tục cho tỏi khô vào, đảo nhẹ nhay đến khi tỏi bám đều quanh miếng sườn, đun khoảng 3 phút, tắt bếp, múc sườn ra đĩa dùng kèm với cơm và dưa leo, hoặc cà chua ăn kèm.

Bạn có quan tâm đến bài viết này? Xin hãy thích và chia sẻ:

Bài viết Cách làm món sườn rim xóc tỏi liên quan hoặc tương tự:

       

      Cách làm món sườn rim xóc tỏi Topics:

      Món Ngon Từ Thịt Heo
      Món Ngon Từ Thịt Heo

      Bình luận Cách làm món sườn rim xóc tỏi (0)

      Để gởi ý kiến nhận xét, đóng góp, trao đổi, thảo luận về bài viết Cách làm món sườn rim xóc tỏi bạn có thể gởi trực tiếp tại mục bình luận bên dưới. Vui lòng viết có dấu đầy đủ nếu ngôn ngữ sử dụng là tiếng Việt. Mọi than phiền về bài viết Cách làm món sườn rim xóc tỏi xin hãy liên hệ với chúng tôi. Tiêu đề là tên bài viết ở dạng tiếng Việt không dấu Cach lam mon suon rim xoc toi hoặc có dấu. Bài viết này đã được xếp vào thể loại: Món Ngon Dễ Làm

      Tiếc quá! Hiện tại chưa có bình luận nào về bài viết này! Hãy là người đầu tiên!

      Món Ngon Dễ Làm

      Tài khoản

      Top cộng tác viên chuyên mục Món Ngon Dễ Làm

      • Linh Nhi Avatar Linh Nhi
        Bài viết: 15
        Joined: 5/9/2013
      Trên đây là những cộng tác viên đóng góp tích cực nhất trong 3 tháng qua cho chuyên mục Món Ngon Dễ Làm

      Tìm kiếm và theo dõi

      Từ khóa:

      Cuộc sống hối hả, bạn quá bận rộn? Hãy để chúng tôi giúp bạn tiết kiệm thời gian cập nhật những thông tin, bài viết hay, hữu ích mỗi ngày qua email!
      Email của bạn:

      Sau khi đăng ký bạn hãy mở email và bấm vào link kích hoạt để bắt đầu nhận tin. Thông tin sẽ chuyển cho bạn vào khoảng từ 1-3h sáng, giờ Việt Nam Đã có tất cả khoảng nhận tin!
      Delivered by FeedBurner

      Recent comments

      Copyright ©2014 BaiViet32.Com . All rights reserved.
      Phiên bản thử nghiệm
      Cached: IP: 123.30.175.118, 14 February, 2014 04:27:37 (HANOI - VN).